El presidente de la Iniciativa Ciudadana por la Defensa de la Comida (Defco), Adalid Irías, alertó que el quintal de frijol rosado de primera calidad registró un aumento de 200 lempiras en las últimas dos semanas, alcanzando un precio de 2,400 lempiras.
El incremento también ha impactado directamente en el precio al consumidor, ya que la medida de frijoles se comercializa actualmente hasta en 120 lempiras en mercados y ferias de la capital.
Irías explicó que el producto también ha registrado ajustes en la Suplidora Nacional de Productos Básicos (Banasupro), aunque sigue siendo más barato en comparación con los precios de los mercados tradicionales.
El dirigente señaló que el aumento representa un fuerte golpe a la economía de las familias hondureñas, debido a que el frijol es uno de los alimentos más consumidos dentro de la canasta básica.
Asimismo, cuestionó que las recientes rebajas en los combustibles no se reflejen en los precios de los alimentos, lo que mantiene la presión sobre el poder adquisitivo de los consumidores.
